Winterzauber mit Glühmost und gewürzten Fruchtsäften

Sie erwärmen Körper, Herz und Seele: Köstlich duftender Glühmost gehört in die frostige Jahreszeit. Natürlich gibt es verschiedene Zubereitungen – bei den Kindern werden seine fruchtigen und selbstverständlich alkoholfreien Varianten aus Apfelsaft oder Apfel-Birnensaft und Gewürzen, meist Zimt, Gewürznelken, Zitronenschale und Sternanis, immer beliebter. Allerdings sollte man den Glühmost nicht mit Glühwein und Punsch verwechseln, denn da gibt es gravierende Unterschiede. Glühmost besteht, wie der Name schon sagt, aus Most mit Gewürzen – Glühwein aus Wein (beide dürfen kein Wasser enthalten). In den Punsch kommt immer eine „anheizende“ Spirituose, meist ist es Rum.
Während Glühmost und Glühwein europäische Ursprünge hat, stammt Punsch aus Südasien.